Как выбрать салфетки для сервировки стола?

Материал салфеток

Различают столовые салфетки бумажные и полотняные.Что бы определиться какие именно нужны вам, необходимо учитывать, во-первых, на какое мероприятие они приобретаются – празднование с детьми, прием друзей или родственников, коллег по работе или просто обед дома в кругу семьи. Считается правильным сервировать стол бумажными салфетками при повседневных застольях или на фуршеты. На праздничные же столы принято подавать салфетки из ткани.

Во-вторых, выбор материала салфетки зависит от интерьера и элементов декора. Если тканевых элементов декора будет больше, тогда салфетки лучше всего выбирать на тканевой основе. А если будут преобладать в количестве бумажные элементы, тогда лучше выбор остановить на бумажных салфетках.

В-третьих, выбираем салфетки в зависимости от материала скатерти. Салфетки для сервировки необходимо выбирать не только по внешнему виду, узору, но и по материалу скатерти. Если подобный текстиль изготовлен изо льна и шелка, тогда необходимо выбирать салфетки из таких же материалов. Но если ткани изготовлены из полиэстера или синтетики, тогда можно воспользоваться недорогими или одноразовыми салфетками. Но учтите, если вы приобретаете тканевые салфетки, которыми предполагаете вытирать рот и губы, то лучше выбирать материал хлопок или лен, так как такие салфетки лучше впитывают.

Размеры салфеток

Многие знают, что от качества и размера салфеток, зависит их цена. Не нужно экономить и приобретать небольшие салфетки. Чтобы гости чувствовали себя уютно, нужно покупать салфетки большего размера. Такие салфетки и удобнее сложить.

Узор на салфетках

Для детских празднований лучше всего выбирать салфетки яркого цвета с любимыми персонажами мультфильма. Для мероприятия с взрослыми лучшим вариантом считаются однотонные салфетки. На тематические празднования, например, на празднование Нового года или Рождества следует выбирать рисунок с подобающими мотивами.

Цвет

Они обязательно должны быть в тон скатерти или контрастировать с ней. Если скатертей две, то цвет салфетки должен совпадать с той, что внизу.

Материалы и виды

Для сервировки стола используются салфетки больших размеров. Их размещают под тарелки и столовые приборы, применяют в качестве фигурных украшений. Основное предназначение салфеток – защита скатерти, накрывающей стол, от загрязнения. Салфетки легко заменить. Благодаря этому стол всегда будет чистым и свежим. Сервировочные салфетки чаще всего используются во время завтраков и бизнес-ланчей в ресторанах.

Поставляются они в комплекте с основной скатертью, и полностью гармонирует с ней по цветовой гамме и стилю. Можно также приобрести салфетки отдельно.

Различаются салфетки, прежде всего, по размерам:

• Для завтрака или чаепития используется размер 35 на 35 сантиметров.
• Для обеда и ужина подходит размер 40 на 40 сантиметров.
• Но самыми распространёнными являются салфетки 50 на 50 сантиметров – они лучше защищают основную скатерть, а при необходимости легче поддаются драпировке при создании оригинальных украшений.

Для производства этого вида салфеток используются натуральные ткани – хлопок или лён, легко поддающиеся воздействию крахмала. Накрахмаленная салфетка хорошо держит форму, что облегчает сервировку стола.

Самыми практичными являются салфетки, сшитые из смесовых тканей с добавлением синтетических волокон. Они легче стираются и не дают усадку. Украшаются салфетки по-разному. Это может быть кайма из кружева или бахрома, вышивка.

Из каких материалов производят сервировочные салфетки-подстилки

Подложки на стол производят из разных материалов:

• фаянс;
• кожа;
• стекло;
• бумага;
• бамбук;
• пластик;
• металл.

Часто можно встретить бумажные и фаянсовые плейсметы, поскольку их стоимость ниже салфеток из иных материалов.

Наиболее пpaктичными являются изделия из смесовых тканей, салфетки для ресторана обычно именно такие.

Активно стали использовать и подложки из стекла.

Такие подложки используют для сервировки стола, их размещают под тарелки и столовые приборы.

Если вам нравятся фарфоровые сеты, будьте готовы, что на них придется потратиться, но траты оправданы, поскольку такие салфетки служат долго.

Продукция из фарфора имеет приятный внешний облик.

Встречаются подставки из обычных или драгоценных металлов.

Выбирая материал бювара, нужно ориентироваться на имеющуюся в вашем распоряжении посуду.

Кожаные подставки на стол под тарелки

Бювар – это коврик под столовый прибор, изготовленный из настоящей кожи. Такие салфетки помогают защитить покрытую лаком поверхность стола и являются своеобразным элегантным украшением помещения, создающим праздничную обстановку. Современные кожаные бювары производят в виде настольной накладки, защищающей поверхность и создающей комфортные условия для застолья или даже работы.

Кожаные плейсметы подходят для лаконичного и утонченного минимализма.

Поскольку салфетки из кожи являются традиционным декоративным элементом, они прекрасно подойдут к любому интерьеру

Важно лишь грамотно выбрать размеры, форму и цвет. Если вы положите накладку на стол, сможете пpeдoxpaнить его от вероятных повреждений: царапин, пятен от жира или пролитого кофе

Такая подстилка под горячее придает индивидуальность каждому ресторану либо бару. Бювары являются настольными аксессуарами, привлекающими взор гостей и служащими своеобразным защитным элементом.

Подобные салфетки могут служить долго, они хорошо сохраняют изначальное состояние и вид в течение нескольких лет.

Бамбуковые салфетки на стол

Настольные салфетки из бамбука станут оптимальным вариантом для людей, предпочитающих натуральные материалы. К хаpaктерным особенностям таких кухонных атрибутов можно отнести разнообразный дизайн, износостойкость и безопасность для экологии и здоровья людей. Чаще всего они имеют эффектный внешний вид, потому привлекают даже очень капризных хозяек. Сервировка стола обретает эксклюзивный облик, а скатерть надежно защищена от пятен и повреждений. Еще бамбуковый сет может использоваться как подставка под чашки с чаем либо кофе.

Сервировочная салфетка обычно имеет квадратную или прямоугольную форму.

Бамбук известен в качестве универсального экологичного сырья. Изысканная подставка является утонченным штрихом в оформлении и функциональным предметом, способным защитить стол от царапин и загрязнений, которые обязательно появились бы при ежедневном приеме пищи.

Бамбуковые салфетки – это не только кухонные помощники, но и внешне привлекательные элементы сортировки.

Пластиковые салфетки под тарелки

Пластиковые салфетки можно применять каждый день, поскольку их можно легко помыть или очистить тряпкой. Зачастую такую продукцию создают из влагонепроницаемых материалов, которые легко моются. В большинстве случаев это винил. Они эффективно пpeдoxpaняют покрытие стол от прямого контакта с горячими тарелками и сковородами, препятствуют образованию царапин и истиранию поверхности.

Салфетки могут активно использоваться несколько лет и не утрачивать свой привлекательный вид.

К преимуществам виниловых подложек можно отнести:

ПВХ легко моется и не пропускает воду;

Они защищают скатерти от загрязнения, а так же являются самостоятельным украшением стола.

салфетки легко переносят агрессивные воздействия: высокую температуру, механический контакт, химические моющие средства;

Именно они позволяют соблюсти чистоту и опрятность за столом.

в течение всего срока эксплуатации играют роль качественного настольного покрытия.

Хорошо подобранная салфетка всегда украсит Ваш праздничный стол.

Важно! Для изготовления виниловых салфеток используется тканевая основа, потому по своим хаpaктеристикам они напоминают натуральный материал. Такие подстилки сохраняют лучшие свойства поливинилхлорида

Тканевые основы могут иметь различающуюся эффектную текстуру и плетение. Минусом винила можно считать выделение хлора при нагревании. Он издает неприятный запах и может нанести вред здоровью человека.

Скатерть-раннер, что это такое?

Скатерть необычной формы, дорожка, бегунок или раннер становится очень популярной. Ее используют как декоративный элемент самостоятельно или вместе с обычной скатертью.

На смену традиционным скатертям пришли так называемые скатерти-бегунки, скатерти-дорожки, или раннеры. Так называют полосу ткани во всю длину стола (зачастую со свесом), но достаточно узкую.

Скатерть-бегунок может самостоятельно декорировать стол. Также ее можно постелить поверх основной скатерти – по центру, по диагонали или поперек. При этом лучше, чтобы цвета скатертей контрастировали.

Скатерти-дорожки изготавливаются из тех же материалов, что и обычные скатерти. Используют их по-разному, здесь нет строгих правил.

Раннеры могут быть постелены прямо на столешницу без скатерти. В этом случае сервировать стол следует салфеткой или ковриком под каждую тарелку. На эти индивидуальные салфетки расставляются блюда, раскладываются приборы и т.п. Таким образом, столешница остается защищенной: на дорожке стоит общая посуда, а на подтарельниках – индивидуальная.

Чаще раннер-бегунок кладут в центре стола на скатерть – в этом случае дорожка должна отличаться по цвету от основной скатерти. На дорожку ставится посуда с общими блюдами, а также вазы с цветами и фруктами. Раннеры в этом случае выполняют функцию украшения стола и защиты скатерти.

Еще один вариант – несколько дорожек, кладущихся поперек стола – одна дорожка на двух участников застолья, сидящих напротив друг друга.

Раннеры также используют для визуальной коррекции пропорций стола. Постеленные поперек длинного стола дорожки сделают его зрительно короче, будет казаться, что люди, сидящие по разные стороны находятся ближе друг к другу.

Экономная хозяйка прекрасно знает, что белые скатерти можно считать безнадежно испорченными, если на них есть хотя бы одно неотстирывающееся пятно. Но скатерть-дорожка может спасти положение, если скроет предательское пятно. Для торжественных случаев лучше постелить новую скатерть, а для дружеских посиделок прекрасно послужит старая, украшенная нарядной дорожкой.

Варианты дизайна

Варианты красивой сервировки рассматриваются с учетом нескольких факторов.

Тематика. Это может быть повседневное использование, праздничная сервировка, Новой год. Зная точно, для какого мероприятия подбираются салфетки, можно найти необходимый вариант.

Дальше все будет ограничиваться только вкусовыми предпочтениями и дизайном интерьера, ведь подставки выбирают, исходя из цветовой гаммы кухонного пространства и столовых предметов.

Также можно выбирать сезонное оформление стола. К примеру, зимой, в период сочельника, Нового года и Рождества можно стелить белые с золотыми вкраплениями салфетки, которые будут гармонично перекликаться со шторами или подушками на стульях. Летом же можно использовать натуральные природные оттенки – зеленый, желтый или синий. Подойдут ажурная или кружевная салфетка из ниток или шпагата.

Стоит учесть и правила этикета. Например, если трапеза проводится в первой половине дня, то столовые приборы и украшения должны быть в спокойных и светлых тонах. Для праздников, юбилеев подойдут более яркие цвета.

Можно обновить старые имеющиеся салфетки, например, тканевые.

Тканевые салфетки для сервировки стола

Люди стали использовать салфетки еще очень давно. Наши предки во время еды применяли изделия из ткани, чтобы протирать руки и лицо. Они соблюдали некоторые правила этикета за столом:

• с самого начала трапезы позволялось брать салфетку хозяину, после него начинали брать остальные гости
• не разрешалось во время еды делать сильно резкие движения, к примеру, встряхивать салфетки или размахивать салфеткой
• использовать изделие можно было лишь после того, как подастся еда.
• по завершению трапезы салфетка оставлялась с левой стороны от тарелки. Оставлять ее на тарелке считалось плохим тоном

Тканевые салфетки считаются важным атрибутом стола и сегодня. По этикету они расправляются и стелются на коленях, чтобы не запачкалась одежда. Следовательно, если вы хотите угодить собственным гостям, выбирайте качественные полотна для праздничного стола.

Преимущество тканевых изделий заключается в том, что они долговечные. Их вы сможете постирать после использования, прогладить, а затем снова применять.

При выборе изделий из ткани учтите степень прочности салфеток и их впитываемость. Недорогие варианты, как правило, тоненькие, они теряют собственный внешний вид и чаще остальных рвутся.

При подборе того или иного изделия обратите внимание на оттенок и дизайн. Салфетки должны соответствовать всей композиции

Но это на сегодняшний день не считается проблемой. Вы сможете купить почти любые полотна: классические — белого цвета, однотонные — разнообразных оттенков, с набивными рисунками, с вышивкой или ажурными вставками.

Единственный недостаток таких салфеток – прихотливость во время ухода. Если вы постираете такие салфетки в неправильной по температуре воде, они сядут, растянутся либо потеряют форму. После этого вы уже не сможете им вернуть прямоугольную или квадратную форму.

Итак, сделаем вывод: при подборе тканевых салфеток обратите внимание не на их цену, а на качество. Изделия наивысшего качества станут вам служить дольше

Они будут отличным вариантом во время сервировки стола.

Популярные модели детских бумажных салфеток на 2021 год

Главным критерием выбора салфеток для детей является натуральный состав полотна, яркая упаковка и наличие ароматизатора (не обязательно). Популярность моделей данной категории, среди населения, завоевали товары производства:

• «Zewa»;
• «Шуан Ксионг»;
• «Семья и комфорт».

Модель «Kids» от производителя «Zewa»

Квадратные бумажные салфетки белого цвета в картонной упаковке, которая в последующем собирается в 3D картину. На выбор предлагается лошадка, кот или мышь. Состав платков бережно воздействует на кожу, не имеет запаха, одобрен европейскими дерматологами.

Дизайнерские решения для салфеток «Kids» от производителя «Zewa»

Основные характеристики:

Тип:	гигиенические
Слойность:	3-ая
Количество листов:	60 шт.
Вес:	155 г
Химический состав:	волокна хлопка, целлюлоза
Параметры (сантиметры):	20,8/21
Страна-изготовитель:	Германия
Средняя цена:	89 рублей

бумажные салфетки Kids Zewa
Достоинства:

• дизайн упаковки;
• недорогие;
• безопасные;
• мягкие;
• для любого пола;
• прочные.

Недостатки:

не выявлены.

Модель «Принцесса» от производителя «Шуан Ксионг»

Товар с узором для праздничных детских посиделок. На каждом платке изображены атрибуты из сказки «Золушка»: карета, платье, зеркальце, пара колокольчиков, сумочка. Товар порадует не только красками, но и тактильным ощущением.

Дизайн салфеток «Принцесса» от производителя «Шуан Ксионг»

Основные характеристики:

Тип:	сервировочные
Артикул:	803
Размер (сантиметры):	33/33
Количество листов:	20 шт.
Слоёв:	3 шт.
Цвет:	розовый
Материал:	из бумаги
Поставка:	из Китая
Ценовой сегмент:	60 рублей

Шуан Ксионг салфетки Принцесса
Достоинства:

• яркий внешний вид;
• прочные;
• отлично справляются с поставленной задачей;
• можно вытирать стол.

Недостатки:

только для девочек.

Модель «Детские» от производителя «Семья и комфорт»

Простые салфетки с рисунком домашних животных и птиц, порадуют мальчиков и девочек различных возрастных групп. Состав содержимого упаковки натуральны, без ароматизаторов. Толщина полотен позволяет один раз очистить руки или лицо от загрязнений. Упаковка выполнена из полипропилена. Если сложить салфетку, то можно увеличить время её использования.

Рисунок на платочках «Детские» от производителя «Семья и комфорт»

Основные характеристики:

Тип:	сервировочные
Артикул:	1428
Слоёв:	один
Масса нетто:	50 г
Размер (сантиметры):	24/24, в сложенном виде – 12,5/12,5
Цвет:	белый, коричневый
Страна-производитель:	Россия
Стоимость:	30 рублей

Детские салфетки Семья и комфорт
Достоинства:

• красивые;
• дешёвые;
• номинальный объём;
• безвредные.

Недостатки:

тонкие: рвутся быстро.

Сервировочные салфетки своими руками

Текстильные изделия издавна использовались для украшения интерьера дома. Даже обычная белая скатерть может преобразить накрытый к обеду стол и привнести уют в семейное застолье. Этот декоративный элемент выполняет не только эстетическую, но и практическую функцию.

Вариант из ткани

Каждая хозяйка должна уметь интересно украсить стол к приходу гостей. Мы рассмотрим, как легко сшить салфетки своими руками и красиво сложить их для сервировки стола. В первую очередь следует подготовить все необходимые материалы и инструменты, которые могут понадобиться в ходе работ.

Для изготовления тканевой салфетки на стол для сервировки нам понадобятся:

• ножницы;
• хлопок, лен или искусственные ткани;
• булавки разных размеров;
• моток ниток для наметывания;
• швейная машинка;
• утюг.

Статья по теме: Сервируем стол со вкусом: подбор посуды, приборов и аксессуаров

Процесс пошива выглядит следующим образом:

1. Размеры изделия могут быть самыми разными, в данном случае это квадрат 50 на 50 см. После того как вы определились с параметрами, отметьте их карандашом на ткани и прочертите контуры.
2. Теперь выкройте нужную часть и подогните один из краев на 7 мм. Повторите действие еще три раза и прогладьте все уголки по периметру полученного квадрата.
3. Далее необходимо сделать второй сгиб – для этого отверните одну сторону на сантиметр и пригладьте утюгом. Проделайте это со смежной стороной квадрата, после чего пройдитесь по всему периметру будущей салфетки.
4. Каждый из уголков нужно развернуть и аккуратно провести линию от левого нижнего угла к правому верхнему (по диагонали). Повторите действия с тремя оставшимися сторонами.
5. Проведенные линии помогут вам ровно отрезать ткань в четырех уголках. Те края полотна, которые расположены с двух сторон от срезанного уголка, заверните в центр. Вершину уголка пригладьте по направлению к центру и сделайте второй сгиб по заглаженным линиям.
6. Все сгибы шьем наметочным швом по периметру изделия. Края же стоит сглаживать обычным прямым швом на швейной машинке.

На видео: как обработать уголок на скатерти или салфетке.

Комплект салфеток крючком

Вязанные салфетки в кольце для сервировки стола или в одиночном исполнении создают атмосферу благополучия и уюта в гостиной или столовой. Связать такое изделие под силу любой начинающей мастерице. Делая украшения для дома своими руками, вы получаете удовольствие от повседневных мелочей. Ведь семейный ужин должен отличаться от обеденного перекуса или завтрака на бегу.

Необязательно выбирать самые замысловатее схемы салфеток, ведь они практически полностью будут спрятаны под тарелками. Однако не лишним будет подкрахмалить изделия, чтобы они не потеряли свою форму после первого же застолья.

Набор сервировочных салфеток для чайного стола включает в себя одну большую и шесть маленьких изделий ручной работы. Для изготовления использовалась пряжа СОСО (два мотка белого и темно-коричневого цвета) и крючок 1,5 Кловер.

На видео: красивая салфетка за 10 минут крючком.

Тематические оригами

Елочка

Порядок складывания:

• сложить зеленую салфетку вдвое, свободные края смотрят вниз;
• еще раз пополам: слева направо, так, чтобы сгиб оказался справа;
• развернуть сложенный квадрат свободными краями к себе;
• отогнуть верхний наружный слой нижнего уголка вверх и соединить эту часть изделия с верхней;
• далее каждый последующий уголок необходимо поднять также вверх, но не доводить до верхнего угла, оставляйте по паре сантиметров до предыдущего, как показано на схеме;.
• теперь нужно хорошо зажать рукой все края, чтобы они не съехали;
• перевернуть фигуру;

• наметить середину на нижнем сгибе, удерживать палец на этой средней точке;
• загнуть правый угол влево до вашего пальца;
• сделать то же самое с левой стороной;
• еще раз перевернуть изделие снизу вверх;
• потянуть верхний свободный уголок вверх, насколько это возможно;
• опять проделать предыдущий шаг с каждым последующим уголком.

Такая фигурка может стать объемной. Для этого подхватите елочку снизу. Всуньте руку в нее и расправьте салфетку изнутри. Поставьте елочку на тарелку.

Для этого нужно:

согнуть салфетку пополам по горизонтальной линии сверху вниз, сгиб должен оказаться сверху;

Роза

Схема простая:

• соединить два противоположных края салфетки, сложив ее по диагонали;
• верхний угол расположить от себя;
• дaлee аккуратно закрутить основание треугольника, поднимаясь вверхдо тех пор, пока до верхнего угла не останется около 6-8 см;
• теперь нужно скрутить «хвостик» фигуры, двигаясь от левой стороны к правой, это похоже на то, как мы делали «свечку». В процессе следует расправлять ткань и укладывать ее так, чтобы она напоминала лепестки розы;

• закрепить свободный край, как это показано на картинке;
• развернуть в разные стороны «листочки» розы;
• выложить готовую розу на тарелку или опустить в бокал.

Предложенную схему можно использовать как базу по изготовлению самого цветка. А листья можно приблизить к натуральным по цвету. Возьмите две салфетки, одну, например, розового цвета, а другую зеленого. Из первой сделайте саму розу по предложенному выше варианту, но не оставляйте верхний уголок в 6-8 см (в шаге №3), а докрутите треугольник до конца. Далее сделайте все пункты до конца. Положите в бокал зеленый платок и поместите в него готовую розу. И так ваша салфетка заиграет по-новому.

Сердце

Исходя из цветового решения сервировки стола используйте ткань красного, розового, пурпурного или другого понравившегося цвета. Пошаговое изготовление:

первый шаг – сложить полотно по диагонали, сгиб развернуть к себе, а угол – от себя;

• перевернуть фигуру;
• далее верхний угол потянуть вниз и соединить его с нижним;

Сердце готово. Таким незатейливым способом получится удивить любимого на 14 февраля или любой другой романтический ужин.

Лилия

Пошаговая схема:

• ткань должна лежать «левой» стороной кверху;
• поочередно следует загнуть каждый угол к центру, перед вами образуется ромб;
• повторить шаг 2;
• аккуратно, придерживая сердцевину, перевернуть салфетку;
• снова свернуть углы в середину;
• придерживая центр рукой или поставив на него стакан, аккуратно потянуть за каждый кончик по направлению от центра, как это показано на рисунке.

Бабочка

Этапы складывания:

сложить ткань в ленту в три или четыре сгиба;
теперь важно наметить середину ленты и загнуть поочередно правый и левый края к намеченному центру.
положить под салфетку ленту и завязать ее в месте соединения краев салфетки. Здесь можно использовать специальное кольцо для салфеток.

Формы и размеры

Салфетки под горячие блюда имеют большое разнообразие видов. Отличаются между собой как размером, так и формой. Самыми популярными формами считаются:

• круг;
• квадрат;
• прямоугольник.

Реже можно встретить овал и треугольник.

Чаще всего встречаются именно квадратные салфетки размером 30х56. Это оптимальный размер под тарелку, рядом можно легко положить столовые приборы. Для завтрака или чаепития выбирают размеры подставок 30х30 или 35х35. Для праздничного застолья подойдут салфетки размером 50х50. Для небольшой домашней вечерники подойдут подставки размером 40х40.

Круглые и овальные салфетки выбираются по диаметру, минимальный для первого варианта – это 27 см, а для второго – 30 см. Они не будет слишком длинными и большими, но смогут вместить в себя все необходимое. Если необходимо выбрать определенный диаметр, то можно рассчитать по следующей формуле: выбирается самая большая тарелка и к её диаметру прибавляется 3-5 см, полученный результат и будет необходимым диаметром салфетки.

Как выбрать

Полностью натуральные ткани, несмотря на их экологическую чистоту, при стирке сильно деформируются, вытягиваясь по диагонали. Помимо этого, выгладить их до идеального состояния практически невозможно.

Но и отдавать предпочтение стопроцентно синтетическим тканям тоже нельзя. Например, полиэстер совершенно не впитывает влагу и жиры. Полиэстеровая сервировочная салфетка по своим физическим качествам напоминает жёсткое сито.

Стандартные размеры салфеток от 24 до 60 (иногда 80) сантиметров. Они представляют собой квадрат, обработанный по краям оверолоком и обшитый кружевом, тесьмой или бахромой

Обратите внимание на качество всех швов. И учитывайте, что для создания фигур из салфеток и украшения стола подходят самые большие размеры со стороной квадрата не меньше 60 сантиметров

Как складывать тканевые салфетки

Схемы складывания салфеток для сервировки стола идеально подойдут к любому виду застолья. Существует множество доступных вариантов. Как красиво складывать тканевые салфетки? Дальше будет представлено описание наиболее актуальных методов. Пошаговый метод и название каждой интересной вариации:

• Веер с подставочкой. Изделие укладывается лицевой стороной вверх, после чего заворачиваются поэтапно, пока не получится веер или гармошка. Чтобы создать подставку, необходимо аккуратно поднять наверх с двух сторон внутреннюю складочку;

  Чтобы организовать подставку, необходимо аккуратно поднять наверх с двух сторон внутреннюю складочку.

• Аналогичная форма, но крепеж будет представлен декоративным кольцом;

  Крепеж будет представлен декоративным кольцом.

• Саше, или простой карман для столовых приборов. Эта технология складывания салфеток не сложна в реализации. Размещаете текстильное полотно лицевой частью вверх, затем складываете квадрат пополам. Центральная складка получится, если верхний элемент на 1/3 отвернуть вниз. После чего разворачиваете всю конструкцию, соединяете в одну линию оба края. На новой стороне также повторите аналогичные манипуляции, вложите вилку, нож и ложку внутрь и разместите около тарелки;

  Эта технология складывания салфеток не сложна в реализации.

• Элегантные виды сложения салфеток представлены схемой «шлейф». Для этого потребуется сложить аксессуар по диагонали, затем соедините с вершиной правый и левый угол треугольника. Дальше необходимо сложить полученную конструкцию пополам горизонтально. Заложите левый угол в правый или наоборот. Переверните фигуру и оттяните острые углы в разные стороны. Эти формы складывания салфеток размещаются вертикально. Как видите, складывание салфеток в «шлейф» не занимает много сил и времени;

  Элегантные виды сложения салфеток представлены схемой «шлейф».

• Сложение в виде лилии. Оно также носит название «тюльпан». Как складывать салфетку цветком? Все просто: складываете ее по диагонали, совмещаете углы треугольника с его вершиной. Затем еще раз соедините полученную конструкцию пополам по горизонтальной оси. После этого сверните вершины;

  Лилия также носит название тюльпан.

• Складывание салфеток в виде азиатского веера. Техника схожа с обычным веером, но с небольшими дополнениями. Размещаете ткань на столе изнанкой вниз, при этом 25 % также подгибается в эту сторону. Теперь необходимо перевернуть конструкцию и загнуть 1/3 вверх. Следующий шаг – соединение пополам. Полученная фигура складывается в виде гармошки с 5 складками. Из открытой стороны следует вытянуть складки, распустить веер.

  Техника схожа с обычным веером, но с небольшими дополнениями.

Представленные способы складывания салфеток не занимают много времени, не нуждаются в специальных знаниях и умениях. Для каждого варианта существует единственное правило – опыт и практика, которые сделают из каждого человека мастера.

Методы складывания салфеток при сервировке

Для начала давайте узнаем то, как правильно сложить бумажные салфетки для сервировки. Многие знатоки утверждают, что сервировка таких изделий и салфеток из ткани обладает собственными тонкостями и определенными правилами. Так, наиболее подходящими для торжественного мероприятия считаются изделия квадратной формы.

Если вы имеете салфетки лишь прямоугольной формы, тогда сможете легко сформировать на них складочки. Обыкновенное чаепитие либо обед не нуждается в праздничных и причудливых салфетках. В таком случае отдайте предпочтение самым простым вариантам. Перед тем, как будете складывать бумажные салфетки, обязательно помойте руки и старайтесь поменьше к ним прикасаться.

Многие хозяйки придумывают из бумажных изделий настоящие шедевры, к примеру, можете быстро скрутить цветочек, причем различными методами.

Довольно часто во время скручивания используют технику оригами, позволяя поставить на стол разнообразные фигурки: цветочки, кораблики и так далее.

Бумажные варианты салфеток можете сворачивать вдвое, либо в виде трубочки. Если вы хотите придать сервировке более торжественный внешний вид, придумайте сложную комбинацию: цилиндр, конус, свечку. На закусочные тарелки лучше положите салфетку, сложив ее вдвое.

Тип

Скатерть – специальное тканевое, нетканое или вязаное покрытие для стола. Оно украшает стол и скрывает его дефекты, защищает поверхность от повреждений и загрязнений, препятствует скольжению посуды по столу, а также приглушает стук тарелок и приборов при передвижении.

В соответствии с назначением скатерти бывают повседневными, праздничными, столовыми, интерьерными, чайными, обеденными.

Кроме обычной скатерти, существуют и другие виды покрытий для стола.

• Скатерть-бегунок (скатерть-дорожка, раннер) – узкая полоска ткани во всю длину стола (часто со свесом). Раннер можно использовать вместо обычной скатерти или постелить поверх нее – по диагонали, поперек или по центру. На раннер ставится посуда с общими блюдами, вазы с фруктами и цветами. Скатерти-бегунки производятся из тех же материалов, что и обычные скатерти.
• Наперон – дополнительная небольшая скатерть или большая салфетка, которая стелется поверх основной скатерти. Наперон защищает основную скатерть от загрязнения, скрывает ее дефекты, а также украшает стол.
• Мулетон (подскатерник) – подложка под скатерть, защищающая поверхность стола от воздействия температуры горячих блюд, различных повреждений, приглушает звуки передвигаемой посуды и столовых приборов. Также мулетон впитывает влагу и предотвращает скольжение скатерти по столу. Он состоит из двух слоев – прорезиненного (нижний) и ворсистого «войлочного» (верхний).

Тканевая салфетка – дополняет скатерть и часто входит с ней в комплект (2, 3 или 6 штук). Она защищает одежду от попадания пищи, служит для вытирания губ и рук, а также украшает стол и придает сервировке праздничный вид. По назначению салфетки подразделяются на столовые и чайные.

Подтарелочная салфетка (подстановочный коврик) – салфетка, на которую ставится индивидуальная посуда и столовые приборы. Такие коврики следует применять в сочетании со скатертью-бегунком: в этом случае стол будет полностью защищен и украшен.

Способы раскладки в салфетницу

Для повседневных случаев принято использовать бумажные салфетки, которые кладутся под тарелки. Однако часто на стол добавляют запасные изделия, аккуратно вложенные в салфетницу. Они бывают совершенно разных форм, цветов и материалов. Чаще они имеют следующую геометрию:

• квадрат;
• ракушка;
• абстракция.

Вне зависимости от выбранного изделия, существует несколько оригинальных способов, как правильно выполнить раскладку.

Веер

Это самый элементарный и известный каждой хозяйке способ, как сложить бумажные салфетки в салфетницу красиво, потратив на это минимум времени. Чаще всего его используют для домашних обедов и скромных вечеров

Для того чтобы веер получился ярким, можно акцентировать внимание на нескольких оттенках изделий или сделать объемную форму. Создать подобную раскладку можно следующим образом:

• квадратную бумагу сложить по диагонали так, чтобы получился треугольник с острым углом;
• все изделия уложить друг на друга стопкой;
• аккуратно сдвинуть уголки в левую сторону, получится веер;
• взять образовавшуюся фигуру у основания и вставить в салфетницу.

Двойной веер

Более торжественно и празднично смотрится двойной веер. С одной стороны, это классический способ сложить салфетки в салфетницу. С другой, благодаря большому количеству материала, получается необычная фигура. Для ее создания потребуется:

• свернуть квадрат по диагонали, получить треугольник;
• выложить одинаковое количество заготовок слева направо и справа налево;
• поставить двойной веер в салфетницу.

Сделать аккуратную раскладку можно, лишь работая на столе. Создав фигуру, ее следует держать за основание, это поможет легко переместить двойной веер в подставку.

Птица

Форма для создания птицы – трапеция. Чтобы изделие получилось максимально ярким и красочным, стоит взять красные, желтые и зеленые цвета салфеток. Инструкция поможет выложить птицу пошагово:

• свернуть бумагу трапецией;
• разложить все салфетки друг на друга;
• у основания должна быть голова птицы, закрученная трубочкой и повернутая на бок;
• далее все элементы нужно складывать в подставку.

Птице можно добавить хвост, который располагается в самом низу. Его делают из скрученной бумажной салфетки, свернутой пополам. Этот вариант складывания хорош большим разнообразием цветовой палитры. Используя 2-3 тона, получится создать классическую пернатую. А вот добавив 5-6 цветов, удастся соорудить изящную жар-птицу.

Корона

Выглядит элегантно и грациозно, выполняется просто. Фигура состоит из 9 треугольников, которые равномерно распределяются в подставке:

• три из них слева загибаются сверху, образуя сгиб внутри;
• по центру располагаются 3 ровных фигуры;
• справа оставшиеся изделия следует уложить снова внутрь.

Изготовление короны несложное, при этом придется следить за аккуратностью выполнения работы. Для более точной имитации короны используйте желтые или золотые тона сервировочной бумаги.

Уголки

Самый простой способ положить бумагу в держатель. Из каждого изделия формируется треугольник, после чего все полученные фигурки аккуратной стопкой помещаются в подставку. Треугольники могут размещаться как зубьями вверх, так и вниз. Нередко одну половину укладывают с наклоном вправо, а другую – влево. Это позволяет создать более привлекательный декор. Для красочного варианта оформления используют разноцветные салфетки, играют с контрастными тонами.

Парус

Современные производители предлагают широкий ассортимент салфетниц, предназначенных для сервировки стола. Одним из популярных вариантов является подставка-корабль. Нехитрым способом сложив туда салфетки, можно получить яркий парус: бумажные салфетки вкладываются обычным веером или наложением друг на друга.