Идеи тематического оформления
При выборе темы для детского дня рождения ориентируются на следующие характеристики.
- Возраст ребенка. Праздник на 2 или 3 годика будет существенно отличаться от торжества на 5 лет или 10. Стоит отметить, что в 7 лет дети начинают ходить в школу, из-за чего их предпочтения и характеры меняются. В 3-4 года дети энергичны и предпочитают активные игры.
- Также обязательно учитывается пол. Существует несколько стандартных вариантов оформить дом для дня рождения мальчика или девочки. Например, мультфильм «Холодное сердце» в последнее время очень популярен среди маленьких представительниц прекрасного пола. Мальчиков, как правило, интересуют машинки, космическая тематика и приключения.
- Многие родители допускают ошибку, не учитывая пожеланий ребенка при выборе украшений для праздника. Посоветуйтесь с виновником торжества.
Также существуют универсальные варианты.
- Динозавры. Замечательный вариант для оформления праздника малышам. Эту тему рекомендуется использовать для детей дошкольного возраста.
- Большие цифры. За основу используйте цифру, которая демонстрирует, сколько лет исполняется ребенку. Ее можно украсить лентами, шарами, цветами и другим декором.
- Любимые фильмы и мультфильмы. Узнайте, что сейчас на пике популярности. Некоторые персонажи подойдут к празднику для девочки и мальчику. Например, «Алиса в стране чудес», «Том и Джерри», «Щенячий патруль» и прочие варианты.
Для девочек
Сказка для принцессы
Если вы выбираете стиль ко Дню рождения дочери, обратите внимание на самый распространенный и популярный вариант – торжество маленьких принцесс. Оформите квартиру в виде замка
Подготовьте для гостей мероприятия красочные платья и различные украшения. Для виновницы торжества подготовьте особый аксессуар, например, корону. В качестве декора используйте цветы, ленты и воздушные шары. Основная палитра праздника состоит из таких цветов: голубой, розовый, сиреневый.
Праздник в стиле LOL
В последнее время стремительно набирают популярность куклы LOL. Используя известный образ, можно оформить праздник в этом стиле. Необходимо приобрести тематическую атрибутику: посуду, воздушные шары, стенд с изображением кукол и многое другое.
Для мальчиков
При выборе тематики сыну можно выбрать один из описанных вариантов.
Сафари и дикие джунгли
Для оформления помещения понадобятся искусственные растения (для создания густых зарослей), фигуры в виде диких животных (единорог, лев, слон и прочее), тематические воздушные шары. Также можно подготовить одежду и игрушечное оружие для искателей приключения. Такая идея подходит для детей любых возрастов. Украсить стены можно при помощи крупных зеленых листьев, вырезанных из цветной бумаги или картона.
Пираты
Многие мальчишки обожают изображать пиратов. Используя эту тематику, можно организовать интересный и увлекательный праздник. Оформите квартиру в виде пиратского корабля. Установите штурвал, парус и другие морские атрибуты. Также можно использовать воздушные шары с пиратской эмблемой (череп и две кости). Данный вариант рекомендуется выбирать для детей постарше. Для гостей подготовьте пиратские шляпы и сабли. Также можно дополнить костюм плюшевой игрушкой в виде попугая. Гости запомнят такой праздник надолго.
Футбольная вечеринка
Если ваш ребенок интересуется футболом, этому виду спорта можно посвятить праздник. Дом декорируют предметами спортивной тематики. В квартире можно установить ворота, а при помощи зеленого ковра можно создать эффект игрового поля из травы. В качестве тематических нарядов можно использовать футбольную форму.
Космическое путешествие
Еще одна популярная тематика. Найти необходимые декоративные элементы не составит труда. Макеты планет и звезд можно купить в любом магазине для проведения вечеринок. Чтобы придать декору нарядности, используйте воздушные шары космической тематики.
Общие замечания
Столовые принадлежности обязательно должны быть выдержаны в едином стиле. Не только взрослые любят сервизы, но и дети. Это добавляет празднику настоящую значимость. Чем старше дети, тем более «серьёзной» должна быть посуда, а для малышей стоит обойтись без ножей, выбрав красочные приборы и блюда. Это могут быть даже тарелки и стаканы из бумаги или пластика. Для маленьких деток важнее, чтобы она была яркой и непривычной.
Единая тематика в оформлении показывает вкус мастерицы, создавшей невероятную картину — праздничный стол. Не нужно собирать «всё лучшее сразу». Лучше взять одну цветовую тему, добавляя к ней яркие нотки. Так, к красивой голубой скатерти и салфеткам подойдёт белый сервис, синие перламутровые воздушные шары, белые цветы и открытки, синие ленты и т.д.
В создании шедевра всё важно: скатерть, посуда, выбор блюд и их украшение, вазы с цветами или воздушные шары, салфетки и сувениры, даже стулья. Все эти детали идеально было бы объединить не только цветовой гаммой, но и текстурой
Например, украсить стулья чехлами и из этой же ткани сделать салфетки и банты. Выбирая для украшения стола цветы, поставить их в вазу, сделать красочные венки и прикрепить по одному на стулья.
Если праздник в стиле пикника на природе, то почему бы взять вместо стульев древесные чурки, а под тарелки поставить круглые деревянные срезы?
Добавляем «волшебство». Чудеса, сделанные своими руками, будут оценены детьми выше, чем самый вкусный торт. Светящиеся фонарики над праздничным столом, гирлянда из открыток, игрушек и воздушных шариков, необычная ваза для цветов (например, из тыквы), люстра из веток или даже купол над праздничным столом из ткани, сетки, веток, бечёвки, лент, расходящихся в стороны как лучи – это детали, создающие магию праздника.
Торту следует уделить особое внимание. Не стоит брать угощение из магазина, снижая значимость мероприятия до уровня вечернего чая дома всей семьёй
Лучше заказать оригинальный торт в кондитерской или у мастера. Удивит и порадует торт, украшенный фотопечатью: изображением участников мероприятия или их любимых мультипликационных героев.
Если позволяют навык и время, лучший вариант – испечь торт самим, подключив именинника к созданию идеи, украшению кремом или просто облизыванию ложки. Например, обычно мы пекли на праздники торт в форме черепахи, но однажды моя дочь предложила сделать верблюда. Вылеплять его всем вместе, поддерживать голову, чтобы не сползла было настоящим весельем, и это маленькое чудо моя дочка вспоминает уже целый год.
Праздничная сервировка
В предыдущих разделах мы поговорили о том, как правильно накрыть стол для разных возрастных групп детского сада при повседневном режиме, в соответствии с нормами СанПиН. Однако малыши посещают садик и на праздники — как быть, если хочется создать им особую атмосферу?
Мы подобрали несколько идей оригинальной сервировки стола для детей в садике. Надеемся, они вам пригодятся!
Если речь идет о выпускном в подготовительной группе, можно отказаться от горячих блюд по согласованию с родителями. Пирожки, салаты и пирожные в почти взрослом фуршетном формате, несомненно понравятся детям.
Правда, правила расстановки столовых приборов остаются в силе — пользуйтесь рекомендациями, приведенными нами выше.
Хотите создать праздничную атмосферу? Обратите внимание на оригинальный декор. Салфетница необычной формы даже банальному обеду придаст веселое настроение
Выбирайте ее в тон рисунку на тарелках: такой мухомор самостоятельно сделать несложно, но представьте, сколько радости он принесет малышам?
Для старшей группы на праздники можно добавить “взрослые” аксессуары — например, соусник и мисочки с “приправами” зеленью и овощами, которые добавляются в готовые блюда.
Надеемся, наши рекомендации помогут вам освоить искусство правильной сервировки обеденного стола в детском саду. Тем более, что мы собрали для вас не только рекомендации в соответствии с СанПиНами 2019 года, но и советы реальных опытных воспитателей, которые успешно используют их в своей практике.
Именная гирлянда на день рождения девочке своими руками: шаблоны, фото
Нежную гирлянду на день рождения девочке вы можете сделать так же, как и для мальчика. Подберите рисунок – с девчачьими мультяшками, принцессами, цветами, прочее.
Гирлянда для девочки: 1.
Гирлянда для девочки: 2.
Гирлянда для девочки: 3. Гирлянда для девочки: 4.
Гирлянда для девочки: 5.
Гирлянда для девочки: 6.
Гирлянда для девочки: 7.
Гирлянда для девочки: 8.
Гирлянда для девочки: 9. Гирлянда для девочки: 10.
Гирлянда для девочки: 11. Гирлянда для девочки: 12. Гирлянда для девочки: 13.
Или примитесь за рукоделие. Подготовьте:
- оберточную бумагу нескольких цветов
- разноцветные бумажные формочки для кексов или гофрированную бумагу
- цветную бумагу
- карандаш
- линейку
- ножницы
- клей
Гирлянда для девочки своими руками: 1. Гирлянда для девочки своими руками: 2. Гирлянда для девочки своими руками: 3.
Гирлянда для девочки своими руками: 4.
- Из оберточной бумаги вырежьте прямоугольники в количестве, равном количеству флажков на гирлянде.
- Вырежьте эти прямоугольники и сложите их пополам. Склейте половинки между собой, подрежьте их края, чтобы флажки получились нужной формы.
- Из гофрированной бумаги или формочек для кексов сделайте кружки. Кстати, для них вы можете использовать те же прямоугольники из оберточной бумаги. Просто сложите их гармошкой и склейте в виде кружков.
- Вырежьте кружки из цветной бумаги. Из цветной бумаги также сделайте буквы.
- Приклейте гофрированные кружки к флажкам по центру, к ним – цветные кружки, к этим кружкам – буквы.
- Соберите гирлянду, повесив флажки на прочную цветную нить или тесьму, прикрепите в нужном месте на стену.
Гирлянда — паровозик: 1.
Гирлянда — паровозик: 1.
Гирлянда — паровозик: 3.
Гирлянда — паровозик: 4.
Тематическое оформление праздничного стола
Если свой день рождения будет отмечать человек, который увлекается какой-либо киновселенной, используйте это при оформлении праздничного стола.
ФОТО: lavandadecor.ruДля празднования дня рождения женщины, которая любит цветы, используйте несколько цветочных композиций, а также заранее подготовьте французские печенья или панкейки
Детский день рождения
Оформить комнату, в которой будет проходить детский праздник, намного проще, чем кажется. Здесь всё зависит от вашего бюджета и фантазии. Можно украсить комнату, используя обычные пластиковые стаканчики и тарелки, колпаки и мишуру, а можно заказать сложные конструкции, имитирующие локации из любимого фильма или мультика ребёнка.
ФОТО: cdn.woodynody.comИгрушка в центре стола и яркие тарелки – если ребёнок любит играть с детьми, то ему не будет скучно при таком оформлении даже без использования каких-либо дополнительных декорацийФОТО: mblx.ruДля того чтобы отпраздновать день рождения девочки, которая любит куклу Барби, можно подобрать красивые розовые тарелки и чашкиФОТО: mblx.ruЧтобы отпраздновать день рождения на природе, положите для каждого гостя тарелку, ложку, стаканчик и маленькую игрушку в индивидуальный бумажный пакет
Молодёжный праздник
Для дня рождения подростков в возрасте 14-15 лет не нужно изобретать какой-то особенный декор, достаточно лишь придумать основное наполнение стола и подобрать вкусные и модные напитки. Также вы можете поставить в центр стола шарики или букет.
ФОТО: babyzzz.ruИдеальный формат праздника для подростков – фуршет. Поставьте вкусные сладкие напитки, несколько вариантов закусок на выбор и используйте яркую посуду для оформления столаФОТО: avatars.mds.yandex.netЕсли ребёнок любит строгий простой стиль, сделайте классическое оформление фуршета – поставьте на стол цветы в шляпной коробке и сделайте красивые панкейки
Праздник для людей старшего возраста
Люди среднего возраста чаще всего отмечают день рождения спокойно, практически не выходя из-за стола. В этом случае, чтобы удивить гостей, придётся постараться.
Подготовьте оригинальное оформление, например:
- положите на каждую салфетку живой цветок;
- поставьте в центр стола красивый букет;
- приготовьте простые, но яркие закуски;
- найдите красивые минималистичные салфетки.
Оформляя стол, следует ориентироваться прежде всего на вкус виновника торжества.
ФОТО: i.simpalsmedia.comЕсли вы планируете пригласить много гостей, приготовьте много закусокФОТО: politeka.netДля человека с изысканным вкусом идеальный вариант – тёмная скатерть, белые тарелки и красиво сложенные салфеткиФОТО: avatars.mds.yandex.netДаже простой классический стол можно украсить, если постелить хорошую скатерть и положить салфетки на тарелки
Идеи для красивого декора с примерами
Важное условие при оформлении праздничного стола – учитывать вкусы именинника. Если человек предпочитает классический строгий стиль, то аляпистые салфетки будут крайне неуместны
Если вы сомневаетесь, какой декор выбрать, отдавайте предпочтение спокойному оформлению в бежевых, голубых, зелёных тонах – такой вариант почти всегда оказывается беспроигрышным.
ФОТО: avatars.mds.yandex.netДля человека, который любит жёлтый цвет, идеально подойдёт оформление стола с использованием жёлтых салфеток, кружек и тарелок
В качестве декора вы можете использовать:
- веточки хлопка в вазе;
- лавандовые букеты;
- свечи;
- кольца для салфеток;
- салфетки под тарелки;
- красивые чашки.
Помните о том, что деталей не должно быть слишком много. Выбирайте один яркий акцент, несколько предметов, которые дополнят обстановку, и нейтральный простой фон.
ФОТО: i.pinimg.comОтличное решение – простой и красивый букет в центре стола
Скатерть и салфетки с декором
Скатерть обязательно должна быть на столе – не нарушайте это правило, если вы не хотите, чтобы ваш стол был запачкан или поцарапан. Однако салфетки – необязательный реквизит. Этот декор используют только в том случае, если он может дополнить обстановку.
ФОТО: smotrenka.ruИзысканное оформление – цветок на сложенной втрое салфетке
Различайте детский декор и тот, который подойдёт для оформления взрослого праздника. Даже для детского дня рождения можно использовать простую посуду, но всё же она должна иметь яркие цвета, чтобы детям не было скучно.
ФОТО: posudaguide.ruСалфетки можно сложить втрое и перевязать лентой – это простой и очень интересный вариант оформления
ФОТО: i.pinimg.comНе бойтесь использовать сочетания двух ярких цветов. Сейчас в моде необычное сочетание: лососевый и зелёный
Статья по теме:
Декор бутылок для напитков
Чтобы завершить оформление стола, сделайте простой декор бутылок с вином или шампанским.
Для декора можно использовать:
- джутовую верёвку;
- кружева;
- пуговицы;
- матовую краску;
- засушенные цветы;
- ракушки.
Если решили оформлять бутылки, то делайте для них одинаковый декор.
ФОТО: d1gc6ba1r4599p.cloudfront.netТем, кто любит натуральный экостиль, понравятся бутылки, задекорированные с помощью джутовой верёвкиФОТО: i.pinimg.comИспользуйте белую верёвку для обмотки, а потом покрасьте одну часть бутылки в любой цвет
Используйте для декорирования всё, что есть под рукой – подойдут любые камешки, ракушки, ленты и даже мотки ниток мулине.
ФОТО: cdn5.roomble.comДля оформления бутылок можно использовать и обычную глянцевую краскуФОТО: roomester.ruСтильный и необычный декор – сочетание трёх вариантов оформления, подходящих друг другу по цвету и общей идее. Сшейте тканевый футляр для одной бутылки, вторую поместите в картонную коробку, а третью оберните листом
Декор из фруктов и овощей
Ни один домашний праздник не обходится без тарелки с фруктами и овощами. Стол, украшенный такой тарелкой, принимает уютный вид, а если вы сделаете красивую нарезку и дополните оформление стола другими деталями, то праздник обязательно пройдёт «на ура».
ФОТО: farfor-expert.ruСделайте из фруктов объёмный букет своими руками – это не так сложно, как кажется
Поставьте тарелку с фруктами на салфетки, которые вписываются в общий интерьер дома. Если вы отмечаете юбилейный день рождения, обязательно добавьте в оформление ярких красок.
ФОТО: tvcook.ruДаже стандартная праздничная нарезка с завитками украсит ваш столФОТО: ydoo.infoПрисыпьте верхушку фруктовой тарелки сахарной пудрой – это смотрится очень красивоФОТО: retete-usoare.infoДля детского праздника сделайте из овощей или фруктов фигурки животных
Декорирование стола на день рождения ребенка
Оформление праздничного стола допускает присутствие цветов в качестве украшения и подчеркивания тожества события.
Композиции из низких ваз, не закрывающих лиц приглашенных, расставленные между ними свечи на низких или очень высоких подсвечниках способствуют задушевной беседе, а также создают атмосферу праздника и придают событию нотки торжественности.
В моду вошли тематические вечеринки, посвященные именинникам. Тематика костюмированных собраний может быть разнообразная – от пиратских вечеринок, до великосветских балов.
Самые яркие идеи перевоплощения взрослых и солидных людей в детей и подростков, когда сняты галстуки и строгие костюмы, и можно позволить себе отдых от чопорной сдержанности.
Пиратские посиделки
декор на день рождения ребенка – фото
Декорирование стола для проведения праздника в стиле пиратского застолья самое простое:
- полосатый столовый текстиль;
- пиратская символика для оформления табличек с именами гостей;
- «золотые пиастры» в качестве подарочных сувениров;
- фрукты, уложенные в блюда, напоминающие пиратский корабль.
Завершающим аккордом может стать торт с изображением Веселого Роджера.
Собрание гангстеров
Вернуться в 30-е годы прошлого столетия и воспроизвести атмосферу «сухого закона» помогут муляжи гангстерского оружия, иллюзия роскоши и настоящие сигары. Стол, оформленный под игру в покер, текстиль с принтом, символизирующим валюту, приглушенный свет и самобытные фонари того времени создадут соответствующую атмосферу.
В качестве десерта можно подать не именинный торт, а индивидуальные панкейки. Они могут быть увенчаны тематическими рисунками из пищевой мастики.
Рулит стиляга-стиль!
Наиболее популярная тематика для проведения дней рождения. Сумасшествие красок и обилие света способно создать ошеломляющий эффект. Использование старых виниловых пластинок в качестве подтарельников только усилит эффект и создаст должное настроение у приглашенных гостей.
Замена имен друзей на смешные прозвища в духе стиляг: Михаил – Майкл, Лена – Ляля, Константин – Кот, настроит на игривое настроение.
День рождения ребенка на Гавайях
Ожерелья из ярких бумажных цветов, ракушек, стол, украшенный морскими звездами, использование посуды цвета лазури и столовый текстиль этого же тона создадут соответствующую атмосферу праздника у морского побережья. Замена чопорного фарфора на пластиковую посуду, использование половинок кокосового ореха в качестве посуды для напитков способны ввести в экстаз не только гостей и хозяев мероприятия, но и самого именинника.
Детские праздничные столы сервируются аналогичным образом, но с небольшими изменениями:
фарфор и стекло заменяется яркой пластиковой посудой во избежание травм;
основной акцент ставится на фруктах и десертах – печенье, конфетах, пирожных и мороженом, кок обязательном атрибуте любого детского праздника;
большое внимание стоит уделить напиткам – морсам, компотам и сокам;
подбираются тематические игры в соответствии с возрастной категорией.
https://youtube.com/watch?v=vu50L7YDYgw%3F
Украшение фотозоны для дня рождения ребенка: идеи фото
Ранее фотозоны делали на свадьбы. Но память в виде необычных, ярких фотографий хочется оставить и с других торжественных событий, например, детского дня рождения.
Фотозона на годик девочке.
Фотозона на день рождения мальчика. Своими руками получится, однозначно, дешевле. А также с огромной любовью к маленькому имениннику. Элементами вашей фотозоны могут быть:
- Декоративный забор. Секцию из нескольких досок вы можете покрасить и задекорировать на свое усмотрение. Такие заборчики с облаками, цветами, деревьями особенно эффектно сморятся на природе.
- Баннер. Еще одна идея для фона фотозоны. Его можно сделать из ткани (нашить те же бутафорские облака, звезды, цветы, насекомых, прочее) или из бумаги. Украсьте огромный бумажный плакат фотографиями малыша, надписями, бумажными цветами, гирляндами на нитях, прочее.
- Арка. Для ребенка сделайте ее из разноцветных воздушных шаров.
- Воздушные шары. Подойдут любимые детками фигурки, гелиевые шарики на ниточках, цифра из воздушных шаров.
- Цифра. Ее можно сделать не только из шариков, но также из бумаги, лент, салфеток, дисков, прочее.
- Муляжи подарков. Или настоящие подарки в обернутых яркой бумагой коробках с бантами и лентами или подарочных пакетах.
- Детские игрушки. Например, огромный плюшевый медведь.
Уличная фотозона.
Красивая фотозона для маленькой принцессы. Фотозона Маленькая Пони.
Стили оформления, популярные у детей
Большинство современных детских праздников не обходится без какой-либо сюжетной линии, будь то мультфильм или сказка. Особой популярностью пользуются сюжеты российских и диснеевских мультфильмов, реже – советских. Не меньше восторга оставит у детей праздник, оформленный в стиле увлечений ребенка: спорт, морская тематика, музыка.
При украшении стола выбранные мотивы будут использоваться на скатертях, посуде, аксессуарах или даже в еде. Но ярчайшим акцентом станет торт, оформленный с присутствием любимых персонажей. Но, место трапезы маленьких гостей не должно пестрить элементами выбранной тематики. Иначе дети просто «потеряются» между тем, что съедобно, а что используется в качестве украшения.
Праздник в стиле «Футбол» Источник pinimg.com
Сладкий стол
Вы можете традиционно подать десерты в конце застолья, убрав со стола основные блюда. Но ведь это детский праздник, а дети очень любят сладкое и готовы есть его в любое время, поэтому стоит организовать отдельный столик со сладостями в форме полюбившегося всем в последнее время кэнди бара. Такой сладкий стол накрывают на небольшой тумбочке или комоде и оформляют вывесками, шарами, гирляндами и прочим декором. Ставят кэнди-бар рядом со стеной, которую тоже декорируют отрезом ткани или бумагой.
Разместите в кэнди-баре небольшие кексики, леденцы, шоколадные батончики, конфеты и пряники. Все сладости на такой сладкий стол подаются в нарядной посуде, а сам стол декорировать статуэтками и цветами. Поскольку наш праздник детский, то статуэтки можно заменить фигурками героев мультфильмов и маленькими игрушками, а живые цветы красивыми открытками и картинками.
Рядом с кэнди-баром расположите небольшие картонные или пластиковые коробочки, чтобы гости смогли забрать угощения с собой после праздника. Такие коробочки тоже можно украсить в стиле мероприятия.
Красивые примеры
Проще всего понять, как сделать праздничный стол красивым и оригинальным, посмотрев на простые примеры.
Праздник во французском стиле
Любителям французской культуры понравится мероприятие, оформленное в таком изысканном стиле. Основные цвета, которые используются при оформлении – белый, бежевый, лавандовый и зеленый. Для украшения можно использовать и живые цветы, и лаванду.
Бокалы, бутылки и салфетки стоит украсить бечёвкой, лентами и прочими деталями. К столу подается хорошее вино и традиционная закуска, например, фрукты, сыры, горький шоколад.
Сладкий день рождения
Детский праздник тоже можно сделать особенным. Маленьким принцессам понравится сладкий стол с маффинами, кремовыми пирожными и конфетами. Основные цвета – белый и красный. Лишний декор тут не особо нужен. Напитки можно подавать в красивых бокалах с трубочками.
Уделив чуть больше внимания праздничному столу, можно организовать незабываемый праздник для своих близких.
Как красиво и вкусно оформить сладкий стол для детей, смотрите в видео.
Детский праздничный стол на день рождения: составление меню и рецепты
Детский день рождения – это праздник живота (в том числе и для родителей), его меню необходимо составлять из простых, но очень вкусных блюд.
Самые большие шансы быть съеденными есть у наггетсов, картошки фри, запеченной картошки с начинкой, макарон с сыром, салатов в тарталетках и т.п., а не у сложносочиненных мясных или овощных блюд.
Детский стол может даже полностью состоять из закусок – маленьких бутербродов, мини-бургеров, пирожков, блинчиков с начинкой и др. Как вариант – сладкий стол из пончиков, кексов, печенья, пирожных, макарунов, леденцов на палочке, зефира, мармелада, конфет и, конечно же, торта со свечками.
Дополнить сладости можно фруктами, ягодами, орехами и йогуртами (в том числе замороженными). Естественно, нужны еще соки или газировка.
Полезные наггетсы
Необходимые ингредиенты:
- 0,5 кг куриного филе;
- 0,25 л жирных сливок (выше 20%);
- 70 гр. панировочных сухарей и кунжута;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для обжарки.
Время приготовления блюда: 30 минут плюс 4 часа на маринование.
Калорийность: около 70 Ккал/100 гр.
Сначала нужно замариновать куриное филе, нарезанное маленькими кусочками в сливках с солью и перцем в течение 4 часов в холодильнике. Потом обвалять каждый кусочек мяса в сухарях с кунжутом и обжарить в растительном масле с обеих сторон. Подавать можно с любым соусом – сырным, кисло-сладким, домашним майонезом, овощной подливой и т.д.
Макароны с сыром по-американски
Необходимые ингредиенты:
- 300 гр. макаронных рожков;
- 100 гр. копченого бекона;
- 100 гр. твердого сыра (лучше всего чеддера);
- 100 гр. моцареллы (в крайнем случае можно заменить на сулугуни);
- 200 гр. замороженного зеленого горошка;
- 400 мл сливок 20%;
- 50 гр. сливочного масла;
- 2 ст. ложки пшеничной муки;
- щепотка тертого мускатного ореха;
- соль по вкусу.
Время приготовления блюда: 50 минут.
Калорийность: около 330 Ккал/100 гр.
Начать нужно с варки макарон и параллельного приготовления соуса, для чего требуется растопить сливочное масло, всыпать в него муку, быстро смешать до однородной массы и залить сливками. Проварить до загустения, приправить мускатным орехом и солью.
Бекон нарезать маленькими кусочками и обжарить на сухой сковороде (их него вытопится много жира), сыр натереть на терке. Смешать вместе сваренные макароны, бекон, горошек, сыр и выложить массу в форму для запекания. Готовить в духовке на 200 градусах до корочки.
Вот моя фотоподборка, которая, надеюсь, станет для вас источником идей:
Бутерброды
В интернете много примеров фантастически-украшенных бутербродов, но… Давайте будем реалистами. Навык владения ножом не у всех мам высокий, да и времени, как правило, очень мало. Тут бы успеть приготовить основные блюда, а уж до украшательства не всегда руки доходят. Я выбрала максимально простые варианты, да и они требуют терпения, мастерства и творческой энергии.
Вот несколько колбасно-сырных фантазий с овощными «изюминками».
Хлеб для бутербродов можно сделать фигурным с помощью формочек для печенья!
Для гривы львенка подберите «мраморный» сыр
Это уже 3D-бутерброды. Из хлеба сразу вырезается угол. Кнопками телефона могут быть горошинки, кукурузинки и кусочки маслин.
Пчелки заслуживают особого внимания. Чередуйте колечки зеленых оливок и черных маслин без косточек, нанизывая их на брусочки твердого сыра
Канапе
Малюсенькие бутерброды и фигурки из яиц и овощей. Как рука мастерицы соединила крупные черные маслины и сыр моцарелла, получив в итоге прехорошеньких пингвинов, для меня загадка. Может у вас получится?
Львята: Под ярким слоем моркови — тертый сыр с майонезом и чесночком.
Фигурки
Это, на мой взгляд, самое сложное «продуктовое искусство» (дословно перевожу с английского «food art» — украшение блюд). Некоторые фигурки напоминают мне 3D конструктор (бычок из болгарского перца и кот из помидора). Что сказать… Складывайте!
Помидорные вариации
Машинки, крокодил, пальмы и лягушка сооружаются с помощью зубочисток
Эти фигурки проще. Крокодил получился обаятельный, согласитесь! Такого одного хватит для украшения салатика. Насколько сочетаемы груша с огурцом, я не знаю, но именно из этих продуктов состоит лягушка. А букет из фаршированных брынзой помидор-тюльпанов мог бы украсит и взрослый праздник. Стебельки и листья — из зеленого лука.
Нравятся мне эти маленькие мышки в больших сырных дырках!
Украшение салатов и гарниров
Горка риса, предложенная гостям в качестве угощения, может превратиться в пингвина (плюс маслины, плюс морковка). Да и сам рис, обработанный мокрыми руками становится податливым скульптурным материалом. Как вам спящие мишутка и котенок (лапки из кусочков брынзы, черные детали – сухие листы водорослей для изготовления суши)?
Две замечательные рыбы! Форму придать салату совсем просто, а вот над чешуей нужно будет потрудиться…
Божья которвка на цветочной полянке украсит любой майонезный салат
Золотые рыбки из вареной морковки среди водорослей и камней-маслин
В салат оливье не кладите маринованные огруцы, а лучше украсьте ими салат сверху. Нравится мне эта волшебная змейка с короной!
Этому коту я бы дала приз зрительских симпатий! Черные детали вырезаем из листов нори. Лапки — плотная брынза или твердый сыр.
Симпатяга Рыжий кот сделан с помошью «штрихов» из мелко нарезанных маслин, гномик — из белков, желтков, черри и тертой свеклы; мышки с сырными ушками украшают «Мимозу», а подсолнух расцвел из чипсов.
ананас с грецкими орехами показался мне симпатичным, а зайчика с морковкой может сделать и сам ребенок!
Фруктовые десерты
Любительские фотографии с любительского застолья. Но тоже миленько.
Бананы, из которых вы строите пальмы, нужно обязательно сбрызнуть лимоном, иначе они потемнеют
Спасибо тому, кто придумал вот такую елочку из яблока и морковки. Втыкаем зубочистки в «ствол», Нанизываем ягодки и кусочки фруктов. Красотища!
А это еж из груши и винограда. Ну как отказаться от такого угощения! Когда очистите часть груши от кожуры, подержите ее в миске с водой и лимонным соком, иначе быстро потемнеет!
Дорогие мамочки! Сохраняйте страничку в закладках, чтобы в самый счастливый день в году (а это день рождения вашего ребенка) вы легко смогли найти этот источник вдохновения.
Для украшения стола есть великолепные наборы одноразовой посуды и украшений для комнаты, подобранные в одном стиле.